数控车床加工技术是现代工业应用中一项重要的技术。它被广泛应用于航空航天、军工、汽车、机械制造、电子电器、精密仪器及其他行业，可以完成空间复杂、尺寸精度高的零件加工及配件生产，大大提高了加工效率和质量。

数控车床的头部有数控系统、运动系统、伺服驱动系统和精密测量系统等部分，将使用EEPROM或SRAM来保存加工用的程序，有一个屏幕可以显示运行情况和相关参数，也可以将加工信息输入到电脑中编辑，也可以由系统自动调整加工参数。

操作上，数控车床加工裁剪性好，精度高，普遍情况下，超出人工加工数量百倍；同时数控车床等设备的加工过程都是完全可控的，如加工深度、每次运动的距离等精准控制，能够保证质量的一致性；在一定温度和湿度下，加工精度能够达到0.001mm 以下，从而使复杂的圆顶和椭圆等零件也能轻松加工。

总之，数控车床加工技术的应用，不仅提升了工业生产效率，更改善了产品质量，极大的满足了当代人类对于精密高效的加工要求，深受工业界和用户的好评。