数控车床加工（CNC）是近年来发展迅速的一种机械加工技术，它利用计算机控制的步进运动微调机床的行走轴，进而实现机床沿三维切削路径的运动，从而可以达到加工产品的目的。数控车床的出现，使得车床加工数量多、精度高等性能都有了大大的提高，从而使得加工中的生产效率、质量也随之提升，因此被广泛应用于家电、汽车、航空航天等制造行业的加工制造中。

数控车床实现的加工方式，主要有两种，分别是联动加工和程序预设加工。联动加工也叫主持加工，是使用车床的自动结构，根据设定的程序结合建立在机床上的程序键盘和图形显示器，可以进行联动实时加工。程序预设加工也叫远程加工，需要先把加工程序输入到机床控制系统中，在此基础上实现机床加工。

另外，数控车床加工所利用的材料一般也比较广泛，可以加工金属、塑料、陶瓷等材料。同时，随着现代数控技术的发展，还可以实现多工序加工。具体而言，该技术可以在一个整体的机体内实现前一道工序的加工质量影响到后面的工序。

总之，数控车床加工技术非常多样，它的应用范围也非常广泛。优良的技术性能及其可靠的高效率，使其在各行各业中已经成为机械加工领域不可或缺的重要组成部分。