数控车床加工技术是当今精密加工中的重要技术，它是落实机械加工精度的重要措施之一，为实现高精度、多计量施加精准加工提供了科学依据。

数控车床加工技术主要指利用计算机控制系统来控制车床的加工过程，按照设定的加工程序来实现自动化加工，可有效提高工作效率和精度，更好地满足工业生产的需要，推动了工业的发展。

数控车床采用完全自动化结构和数控技术，采用数控控制DNC机床，自动化程度更高，自动切削操作能提高质量，实现统一质量，并能减少人工操作和机器设备的耗损程度，从而避免生产过程中加工程序中的返工和坯料损耗。

此外，数控车床能控制加工的位置精度，设备维护和维修精度也更高，因此以往复杂工艺加工如多角体，锥形，以及特别复杂的零件也能够靠数控车床轻松实现加工，降低了加工难度，大大地提高了加工的效率，可以有效地实现精密加工部件的大范围化和高速加工，从而推动我国机械加工水平的进一步提高。

综上所述，数控车床加工技术不仅使得精密加工更加容易，实现更高效率及精确度，而且还可以减少了加工过程中可能产生的误差，从而使产品加工质量更加稳定。