数控车床加工技术（CNC Machine Tool Processing）是利用数控系统对金属零部件以控制精度较高的加工技术，是现代金属加工技术的重要发展方向。其相比传统的机电一体化（MEMs）机床，精度更高、工作效率更快，并且更易于通用化和革新。

借助数控车床加工技术，可以不受台床特性以及操作工人技能的限制，实现零件精度稳定的加工。这意味着更多的工件精度可以符合更严格的技术要求，缩短了零部件的加工时间。此外，该技术还可大幅减少劳动成本，同时也提高了加工的精度和效率。

在零件加工的实际应用中，数控车床加工具有多种优势，例如：加工过程准确可靠，精度高、夹具安装简便，加工时间短，表面光洁度较高等优点。

总之，数控车床加工技术可以帮助企业降低生产成本、提高工艺水平，为工业生产带来更多新的希望。