数控车床加工技术可以说是制造业中最重要、也是最常用的机床加工技术之一，是根据工件的加工图纸，使用数控系统，结合工艺过程，按照精度要求进行加工的过程。数控车床加工技术，使用机械加工工具通过滚动轴承和曲柄主轴控制，进行车削、镗孔、精磨等操作，实现数控车床加工。

数控车床加工主要用于加工精密轴承、高速细加工、铸件精修、轴承表面细加工等，一般来说，这种加工方法对复杂的线槽型、断面尺寸和表面精度要求较高的零件具有较高的精度和质量要求。比如，缸套、螺母、轴承等。此外，数控车床加工技术也可以使用工程机械零件、石油钻头、工具台、机械手指等零件的加工和精加工。

数控车床加工技术在各行业应用广泛，其中一些应用的领域有船舶、汽机、飞机、汽车、航天等。数控车床加工技术，用于制造船舶节流器、柴油机曲轴、汽车变速箱的压盘、输卡轮、汽车减震器等零部件，实现了质量的提升和用时的缩短，更大程度的满足客户要求。

总的来说，数控车床加工技术在工业当中有着非常重要的作用，是企业获得先进性、经济性、精确性和可靠性的关键技术之一。通过提高设备的自动化水平，大大提升了企业生产效率，是现代制造业不可缺少的技术手段。