数控车床加工技术是在传统车床的基础上，加入了由数控系统控制的电脑，从而实现自动化加工的技术。数控车床加工主要应用于各类内外圆的加工，以及拉刃、平面及槽面的加工等各种机械加工。它是应用于精密机械加工中最为普遍的加工方法之一。

优点是，数控车床加工可以以更理想的加工尺寸实现机械加工，更多的是面向精确加工，而传统的车床则有更多的加工费用，加工速度也不够快。而数控车床则克服了这些缺点，可以更精准更准确地完成复杂的加工。更重要的是，数控车床加工可以提高加工质量和效率，并通过电脑的操控，进行大批量加工。

数控车床加工还有一些缺点，主要是因为不同的加工工件，High-G Digital Demand会有较大的差异，对于传统车床加工所受的影响更加明显。这种不同会影响车床的精度，特别是当程序做出变化时，车床的调节时间也需要较长，从而影响精度和效率。

通过上面的分析，我们可以了解到，运用了数控车床加工技术可以大幅度改善机械加工的效率和精度，并且可以省去人工操作所花费的时间和劳动力，在越来越竞争激烈的现代加工行业中有其不可忽视的价值。