数控车床加工是指利用计算机控制的车床，通过复杂的计算和控制技术，辅以先进的检测和工具设备，将钢材车加工成不同形状尺寸的零件。这个机加工技术可以实现复杂零件的快速加工，降低开模时间，消除铸造、锻造件的加工过程，而且可以在几乎不变的工序下，连续生产大批量的零件，使得零件的精度达到更高的程度。

数控车床加工技术在制造业中被广泛应用，对于加工精度要求比较高的容器机等精密零件来说，使用数控车床可以实现精确的加工和更加灵活的调整等特性，从而满足产品的生产要求。由于数控车床在实现高精度的加工过程中具有不可替代的优势，所以它被广泛应用在航天、航空、汽车、模具、机械、精密仪表、材料加工与能源生产等领域。

在使用数控车床加工时，应注意一定的技术要点，以正确完成高精度加工。在进行加工材料、工具和刀具选择时，需要根据工件的结构、加工要求以及加工要求等细节要求选择合适的刀具和材料。此外，在实际加工过程中，需要对必要的参数进行调整，以满足高精度的加工要求，此外还要注意加工的稳定性，以确保加工的可靠性。

总之，数控车床加工技术是一种比传统车床技术具有更高精度和更宽调整范围的技术。它能够发挥出超乎想象的实际效果，在当今日益普及的工业化生产中发挥着不可替代的作用。