数控车床加工技术是现代机械加工工艺中常用的一项重要技术，它是在固定的加工中心车床上，通过控制系统，使用定点非连续形式进行工件加工，具有精度高、加工范围广、适应性强等特点。

数控车床加工技术的发展，主要受到电子技术和计算机技术的影响。通过运用多轴同步、轨道伺服技术，实现了精密的工件加工效果，并将加工和控制系统完美结合，大大提升了加工技术的精度。随着计算机技术的发展，数控系统的功能日益强大，使得CNC机械加工可以通过计算机指令完成加工，并可以监控加工的信息及质量，大大降低了加工成本和时间。

另外，数控车床加工技术还使自动加工可以实现。它在多轴机械加工及气动传动技术的基础上，开发出一系列轮廓采用及曲面采样形成的加工中心，从而满足了技术革新的要求。

总体来说，数控车床加工技术已经发展成为一门科学技术，特别是在大批量及高精度加工领域都发挥着重要作用。数控车床的技术发展，将进一步提高加工效率，提高材料利用率，减少能耗，提高产品质量和生产效率，为机械行业发展增加强大动力。