数控车床加工是工业产品加工的一种方法，是指机械加工能够获得高精度加工标准的一种方法。数控车床加工可以满足高精度、高速加工需求，在应用中效率高，性能卓越，加工质量可靠，成本低廉。

数控车床加工采用的技术是CNC加工技术。CNC加工技术是一种高精度、高效率的加工方法。它采用数控系统控制，实现精度高、速度快、特点稳定。CNC加工技术可以实现将计算机控制系统连接到机床，将数据下载到机床加工头，实现对加工物块的高效精确加工。

数控车床加工具有许多优点，如反应灵敏、可靠性高，可以实现加工精度高、加工周期短、加工质量稳定等特点。数控车床还拥有一系列精致的加工功能，可以实现从简单的拉丝、钻孔加工到各种复杂零件的精确加工。

数控车床加工技术的广泛应用可以实现高效率加工，可以满足各种工业需求，为企业提供更高的产品效率和品质提升，节约了生产成本，减少废品率，提高了企业市场竞争力。